Nyitott Pódium

Szeretettel várnak egy különleges beszélgetésre, ahol Kövérné Kalmár Mónika, ismertebb nevén Sütis Móni lesz a vendégük.

Móni az elmúlt években meghatározó szereplőjévé vált a balatoni gasztronómiának.

A gyenesdiási Mónisüti cukrászda alapítójaként egy olyan helyet hozott létre, amely sokak számára a minőségi, kézműves sütemények és a barátságos vendéglátás szimbóluma.

Története különösen inspiráló: egy gasztroblogból és az otthoni sütés szeretetéből épített fel egy ismert és szeretett vállalkozást.

A beszélgetés során többek között megtudhatjuk, hogy:
– Hogyan vezet az út a blogtól egy saját cukrászdáig?
– Milyen kihívásokkal és örömökkel jár a vendéglátás a Balatonnál?
– Mit ad egy vállalkozás emberileg?
– Honnan jön az inspiráció egy jó süteményhez?
– Melyik az a süti, ami soha nem kerülne a pultba?
… további kérdések (és válaszok) az eseményen!

Forrás: Klassz Kultbisztró